HOTELARIA – GESTÃO DA SUSTENTABILIDADE – Ivan PALUDO

Desenvolver ações de sustentabilidade no contexto hoteleiro se constitui em um desafio que passa por uma gestão cuidadosa capaz de, ao mesmo tempo, gerar resultados econômicos, mas sobretudo demonstrar aos hóspedes que se se está alinhado as suas expectativas de construir um desenvolvimento sustentável e consciente.

PROGRAMA
  • Qualidade | reconhecendo diferentes sistemas;
  • Qualidade | diferentes níveis de percepção por quem a oferta e por quem a demanda;
  • A qualidade nos meios de hospedagem;
  • Qualidade e sustentabilidade;
  • A norma ABNT 15401:2014;
  • Aplicações realísticas da norma nos meios de hospedagem;
  • Capitalizando ações de sustentabilidade para captação de hóspedes.

LOCAL | HORÁRIOS DO CURSO

Avenida Osvaldo Aranha 994 | CANELA RS
08h00min – 12h00min | 14h00min – 18h00min

OBTENHA CONDIÇÕES ESPECIAIS CONTRATANDO NA MODALIDADE INCOMPANY

CARGA HORÁRIA

08 horas-aula

DATA PRÓXIMO CURSO REGULAR EM CANELA RS | INSCRIÇÃO

17/10/2019 | INSCRIÇÕES ENCERRADAS

INSCRIÇÕES 2019 | CURSOS INCOMPANY OU EM LOCALIDADES ESPECÍFICAS

Forneça as informações requisitadas no formulário abaixo.

REQUISITOS DOS PARTICIPANTES

* Profissionais de meios de hospedagem.

INVESTIMENTO POR PARTICIPANTE

* Inscrições até 26/09/2019 R$250,00 | Após R$320,00 - Ministrado em Canela RS | InCompany ou em outra localidade - Solicite através do formulário abaixo.

CONDIÇÕES DE PAGAMENTO E GARANTIA DE VAGA

Pagamento único através de boleto bancário, remetido via e-mail após a recepção da inscrição - vencimento 10 dias antes do início do curso. Vaga garantida somente após a plena quitação do documento bancário.

NÚMERO DE PARTICIPANTES

Mínimo: 15 | Máximo: 30

MINISTRANTE E BREVE CURRÍCULO

* Ivan PALUDO | Graduado em Engenharia Mecânica e Engenharia Metalúrgica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Especialista em Criação de Empresas pela ANFE | Itália; Especialista em Segurança do Trabalho e Mestre em Engenharia de Produção modalidade Qualidade e Serviços pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e atuou como professor da Castelli Escola Superior de Hotelaria. É diretor da Tríades Consultoria Organizacional. Tem experiência na área de administração, com ênfase em gestão de processos e em projetos de desenvolvimento em hospitalidade.

OBJETIVOS DO CURSO

* Orientar sobre a evolução do conceito de qualidade; * Reconhecer a utilização de diferentes sistemas de qualidade; * Discutir sobre a qualidade aplicada aos meios de hospedagem; * Debater sobre os requisitos e aplicabilidade da norma ABNT NBR 15401:2014; * Indicar como a gestão da sustentabilidade pode construir argumentos para a captação de hóspedes.

INFORMAÇÕES

* O Curso prevê o suporte técnico de profissionais da Habilis; * Serão disponibilizados materiais impressos para acompanhamento do Curso e materiais de apoio; * Será apresentado material audiovisual exclusivo preparado pelo ministrante.